Fortí del Rourell donde los bodas son sueños de verdad.

Acompáñame en este sueño para que se haga realidad

Cuando era pequeña blandía mi espada pirata con un vestido de princesa, con corona incluida, pues libraba mis batallas contra los enemigos más temibles en el mundo de “Wonderland”.

Viví aventuras increíbles, buscando tesoros enterrados en el jardín de mis abuelos. Descubrí castillos encantados viajando con mis padres, y en las noches de acampada, a la luz de la hoguera, mientras mi padre contaba historias de fantasmas, yo me imaginaba una fiesta de máscaras en un enorme salón de baile, y a una dama bajando los enormes escaleras de piedra, cubiertos con una alfombra roja y su precioso vestido, donde deslumbraría a los invitados.

Hace unas semanas, tuve la oportunidad de volver al pasado a través del presente, en una visita inesperada como todo lo bueno de la vida, el destino era el Fortí del Rourell.


Una fortaleza habitada por templarios no hace tanto, donde, si cerramos los ojos y abrimos el alma, podemos sentir los pasos de baile que no hace tanto se vivieron en el salón. Pues no sufráis amigos míos, pues para vosotros también hay lugar, un espacio reservado para los invitados, donde podréis ver, tocar y sentir las estancias más antiguas del lugar. Como si de un viaje en el tiempo se tratara, al subir la escalinata irás hacia atrás, y ahí encontrarás la alcoba nupcial, la biblioteca o la sala de estar. No hay nada mejor para una boda real, que un invitado disfrute de verdad.

Sigue leyendo, pues este cuento acaba de empezar, y con el Hada del Fortí harás tu sueño realidad. No importa que boda quieras, pues si la magia se hace realidad este increíble espacio en Bohemia, chic, s romántica, gótica o barroco tu convertirás. Sueña, sueña en grande, pues en el Fortí del Rourell las bodas de ensueño cobran realidad.

Como en todo cuento el banquete será espectacular, pues no hay nada como degustar un buen manjar.

“Es la hora del Vermut, y bajo el sol se hará pero no os preocupéis que del calor también se encargaran”. 

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“Con el aperitivo deberíamos empezar, pero en la entrada no se han de quedar, pasen y vean, que del salón disfrutaran”.

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Pero esto solo es una muestra de lo mucho que puedes esperar, pues si algo está claro es que en el Fortí del Rourell hambre no pasarás. Desabrochate el cinturón, come y bebe hasta no poder más, pero guarda un espacio para el postre, porque lo mejor está por llegar.

“Una mesa dulce, como no podrás imaginar, con una variedad tan grande que todo querrás probar”.

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No te vayas todavía porque la fiesta debe continuar, y en el salón de baile los novios os esperaran. Una fiesta sin igual, en un espacio singular, donde podrás celebrar el día más especial. Pero no solo bodas serán, pues para un aniversario no veo mejor lugar.

Gracias por acompañarme en este viaje virtual, en un día tan especial. Y para los más curiosos, que siempre hay que preguntar, os dejo el menú del principio hasta el final. Y un apunte más, pues todo el producto que hay en el lugar es de km 0, lo que fomenta el comercio local, y nos garantiza calidad.

APERITIVOS:

-Bombón de jamón ibérico, queso fresco y avellanas al aroma de
Cointreau
-Gazpacho de frutos rojos, caramelo balsámico de Módena y cebolla
crujiente
-Roll de salmón, aguacate y Philadelphia
-Roll de langostino, aguacate y Philadelphia
-Roll de pepino, aguacate y Philadelphia
-Milhojas de micuit de pato y filo crujiente al aroma de café
-Montadito de pan de cristal, pimiento asado, escarola frisé y
sardina ahumada
-Croquetas de centollo
-Arroz cremoso de setas de temporada con lascas de parmesano
-Montadito de foie a la brasa con mermelada de calçots y avellanas

SURTIDO DE QUESOS:

-Mató artesano de cabra con dulce de higos
-Queso brie
-Queso curado puro de cabra
-Queso puro de oveja leche cruda
-Queso Gorgonzola
-Mermeladas de tomate, pimientos asados, cebolla e higos
-Panes de cristal y de pasas de Corinto

VINOS Y CAVA:

-Vino Tinto Nit  de Lluna (Bodegas Mas Vicens, D.O.Tarragona)
-Vino blanco El Terrat (Bodegas Mas Vicens, D.O.Tarragona)
-Cava Brut Nature Vallformosa

POSTRES:

-Surtido de mini repostería artesana (tartaletas, trufas, catanias,
rocas, galletas)
-Cafés e infusiones

Creditos: Fotografía: 78 Natural Photo

 

 

 

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